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Tortilla de papas con menos aceite: horno, vapor o microondas como atajo para evitar la fritura
Darío Godoy · hace 1 h
Ambiente y río
Biólogo por la UNER, hizo su tesis sobre humedales del Paraná y terminó escribiendo sobre ellos. Cubre las bajantes, los incendios en las islas, las pasteras, el arsénico en el agua y la Ley de Humedales desde hace doce años. Vive frente al río y sale a remar cuando no escribe. Le cuesta ser neutral cuando se queman las islas.
