Turismo /
Tofu agridulce con piña: el salteado que reinventa un clásico de la cocina china sin perder su esencia
Micaela Almada ·
Micaela Almada
Turismo y termas
Licenciada en Turismo por la UADER, trabajó en un complejo termal de Federación antes de escribir sobre turismo hace nueve años. Cubre las termas, las playas del río Uruguay, los fines de semana largos y la ocupación hotelera de toda la provincia. Escribe como quien recomienda a una amiga adónde ir.
Turismo /
La pechuga de pollo, ese clásico de todos los días: cómo cocinarla sin que quede seca
Micaela Almada ·
Turismo /
El Rompido: un pueblo de Huelva donde las coquinas se sirven con brisa de dunas
Micaela Almada ·
Turismo /
Tartas de verduras que no empapan la masa: trucos, rellenos y combinaciones para animarse esta semana
Micaela Almada ·
Turismo /
Cordobés serrano: dos pueblos a 41 kilómetros para soltar el reloj y conectar con el monte
Micaela Almada ·
Turismo /
Cuántas achuras comprar para un asado: la cuenta que cambia según el menú
Micaela Almada ·
Turismo /
Mermelada de moras silvestres en casa: la receta con manzana y limón que se cocina en media hora
Micaela Almada ·
Turismo /
Dormir entre barricas: el palacio de 1747 que se reinventó como refugio del vino portugués en pleno Chiado
Micaela Almada ·
Turismo /
Qué comer a la salida del Movistar Arena: una recorrida por las mesas que se prenden con cada recital
Micaela Almada ·
Tecnología /
Un hospital de Nagoya probó un robot humanoide con IA para guiar pacientes y ordenar mesas
Micaela Almada ·
Turismo /
Lisboa a un paso: la nueva conexión vía Río que pone a la capital portuguesa al alcance de los argentinos
Micaela Almada ·
Turismo /
El puré de calabaza que mi abuela habría aprobado: suave, con puerro y listo en media hora
Micaela Almada ·
Turismo /
Siete platos caseros para no aburrirse en la cocina: del matambre de pollo a las rabas bien crocantes
Micaela Almada ·
Turismo /
Seis mostradores de Buenos Aires donde la pizza por porción sigue siendo una cuestión de barrio
Micaela Almada ·